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醋酸钠的用途
日期:[2021/8/30 17:15:47]   文章录入:www.zbcsn.com   共阅[1813]次
  目前,醋酸钠的用途非常广泛,不论是生活还是工业生产都有涉及,如此使用广泛的工业产品,究竟在各个行业,它的用途是什么?接下来给大家详细介绍它的用途。
  1、用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
  2、醋酸钠该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
  3、由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水时,将结晶再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成。
  随着生产工艺的提高,以及它的优势所在,醋酸钠的用途也只会越来越广泛。通过它的一些优势我们就能够看出来了。在食品行业中使用会比较多。
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